× Интересные места, исторические, культурные, природные достопримечательности Германии. Обмен полезной информацией, отзывы туристов

Немецкая Балтика

25 авг 2015 14:05 #18789 от had
Всем привет с берегов Балтийского моря. С немецкой ее части.

Городок маленький,тихий. Практически рыбацкая деревня. Плюс отельчики.

Туристический контингент - никаких темпераментных итальянцев.

Практически одни немцы. и почти нет молодежи.

То, что доктор прописал.


О Баварии, Германии, Европе


Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

26 авг 2015 08:16 #18790 от Тина
А подробнее можно?Мне похожее доктор прописывает B)

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

26 авг 2015 18:36 #18792 от had
8Тина писал(а):

А подробнее можно?Мне похожее доктор прописывает B)


По приезду обязательно. С планшета удобно читать, но не привыкну никак писать.

Пока скажу, что необычно.

Для меня.

Чинно, спокойно, чисто, достойно. Практически одни немцы. Немолодые пары, с достатком выше среднего.

Не видно совсем беженцев и людей южного типа.

Это плюс.

Из относительных минусов - не сказать, что дешево, тем более рыбные блюда.

Ну и балтийскач водичка посвежее средиземноморской.

О Баварии, Германии, Европе


Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

31 авг 2015 07:13 - 31 авг 2015 10:10 #18796 от had
Товарищи, я был здесь:

Маленький городок Ниендорф - Niendorf
Недалеко от немного более известного курортного места Тиммендорфер Штранд - Timmendorfer Strand.


В Ниендорфе практически только отели, причем маленькие!
А также гавань с рыбацкими суденышками и яхтами.

И море с пляжами конечно.

О Баварии, Германии, Европе


Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

31 авг 2015 10:11 #18797 от had
Рыбаки привозят свой улов и каждый день продают в маленьких киосках свежую рыбу.

О Баварии, Германии, Европе


Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

31 авг 2015 14:34 - 31 авг 2015 14:35 #18798 от had
Гавань вообще живописное место..

Суда самые разные. Рыбацкие катера, прогулочные теплоходики для водных экскурсий, личные яхты разных размеров и оснащения.

Вновь прибывших отдыхающих заметно по энтузиазму фотографирования этих плавсредств и обстановки..

Еще несколько сувенирных магазинчиков.

Вот лавка художника:

Основные мотивы - виды той же гавани и местных ландшафтов:

О Баварии, Германии, Европе


Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

31 авг 2015 14:50 - 31 авг 2015 14:51 #18799 от had
А здесь работают гончары.

Толстая такая глиняная традиционная посуда изготовляется и продается в одном месте:

Из Ниендорфской бухты возят на морские прогулки несколько судов. У каждого - стенд с предложениями, ценами и расписанием.

Разного вида поездок так много, что трудно разобраться. Лучше спросить.

Я принял участие в таком вояже. Коротком, чуть больше часа.

О Баварии, Германии, Европе


Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

31 авг 2015 15:03 #18800 от Тина
За ролик особое спасибо!
Рыбу местную пробовали?Что ловят местные и как цены?

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

31 авг 2015 15:25 - 31 авг 2015 16:18 #18801 от had
Да, рыбная гастрономия - немаловажная составляющая балтийского туризма..

Потому что рыба свежая :)

Вот в таких киосках в гавани продают по утрам свежий улов:

Рядом - магазинчики с копчеными и солеными деликатесами:
Я всю неделю делал себе рыбные обеды.

Как я понимаю, местный улов - камбала, треска, сельдь. Но и лосось, и тунец, и разные креветки в меню есть.

Там много рыбных ресторанов.

Вот из относительно дорогих - Fischkiste: fischkiste.de/

Выдержка из меню на немецком языке. Перевод на русский - по заявке :) :


Dorschfilet gedünstet im Gemüsesud

oder an der Haut gebraten mit Senfsauce und Schwenkkartoffeln
19.80 €

Rotbarsch in Butter gebraten

mit Mayonnaisensalat und Remouladen-Sauce
19.90 €

Niendorfer Pannfisch

gebratenes Fischfilet auf Speckbratkartoffeln mit einer Senf-Schnittlauchcrème
20.90 €

Niendorfer Kutterscholle (ca. 475 g – 525 g)

in Butter oder Speck gebraten, mit Mayonnaisensalat
19.90 €

Schollenfilet „Feinschmecker Art“

mit Nordseekrabben gefüllt auf Blattspinat, überbacken mit Sauce Hollandaise und Käse, serviert mit Tagliatelle
19.60 €

Fischpfanne „Faröer Art“ auf Krabben-Lauch-Gemüse

mit verschiedenen Fischfilets, Schwenkkartoffeln, Sauce Hollandaise und Butter
29.50 €

Island Heilbutt vom Lavastein-Grill

auf knackigem Wok-Gemüse und Wasabipüree
28.90 €

Gedämpfter Island Heilbutt „natur“

mit Sahnemeerrettich, zerlassener Butter und Schwenkkartoffeln
28.90 €

Steak vom Yellowfin Thunfisch

mit Limettenpüree, grünem Spargel und Wasabischaum
32.90 €

Ostender Seezunge „Schöne Müllerin“

mit zerlassener Butter, Schwenkkartoffeln und kleinem Salat
Tagespreis
Seawater – Gambas 8/12 „Fischkiste“

mit Knoblauch, Porree, Tomate, Zwiebeln und französischem Weißbrot
27.50 €

Seawater Gambas 8/12 „scharf“

auf Tagliatelle mit Knoblauch, Kirschtomaten, Oliven, Pepperoni
27.50 €

Wiener Schnitzel vom Holsteiner Kalb

in schäumender Butter gebraten, mit Bratkartoffeln und Gurkensalat
21.50 €

Seemanns-Labskaus „Hamburger Art“

mit Spiegelei, Rollmops, Matjes, Gewürzgurke und Rote Bete
17.50 €

Freesisch Ochs (Das beste Rindfleisch aus Schleswig-Holstein)

serviert mit Kräutersaitlingen und Bratkartoffeln
28.50 €

Filetscheiben vom Jungschwein

mit Bohnenbündchen, Sauce Béarnaise, Bratkartoffeln
18.50 €


О Баварии, Германии, Европе


Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

31 авг 2015 16:16 - 31 авг 2015 17:48 #18802 от had
Но мне больше нравилось заведение попроще, здесь же в порту: Hafen-Räucherei Niendorf.

Там быстрее, потому что самообслуживание.

Немного дешевле.

Вот эта жареная рыба - около 12 евро.

Эти креветки - кажется 15 евро:
А можно просто перекусить Фишбрётхен - "рыбной булочкой":

Пиво здесь из своей пивоварни Klüver, очень мне понравилось

Есть зал.

Но все сидят снаружи - наслаждаются видами.

Кажется впервые попробовал здесь знаменитый буйабес - или булябес, как его здесь называют. В Марселе у него цена запредельная. А здесь - всего около 5 евро. Уха как уха :)

О Баварии, Германии, Европе


Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Время создания страницы: 0.141 секунд
Работает на Kunena форум